ベルナール・ルプランス、アラン・デュカス、ジャン=フランソワ・ピエージュ、エリック・フレション、ヤニック・アレノという名立たるシェフの元で腕を磨き、凱旋門近くの5ツ星ホテル・ラファエルにてシェフ・キュイジニエールとなったAmandine Chaigot アマンディーヌ・シェニヨのレシピ集です。全てフランス語です。フランス古書店で購入しました。現在Amazonでは1万円くらいで購入できるようです。帯などはなく、汚れ、ヤケなどありますが、大きな破れなどはなく、読む分には問題ないかと思います。どなたか役立ててくだされば幸いです。写真と共に多彩で美しい、女性ならではの感性の料理のレシピ集です。神経質な方、美品をお求めの方は購入をお控えくださいませ。他にも出品しております。。バトルテック フィールドマニュアル。【英語の偉人本100冊セット】NYT Best-Selling Series。THE FACE VOLUME3 No.12 JUNUARY 1998 貴重。MVS様Handcrafted Modern 『ハンドクラフテッド・モダン』。One Piece 英訳版マンガ29冊 多読 ワンピース 裁断済み。Dog Man 13冊セット。Thomas Tank Engine ClassicLibrary英語絵本26冊。洋書希少)Robert Adams, The New West, 2015.。テイラースウィフト THE ERAS TOUR 公式ブック