HOT ! 日本蜜蜂はちみつ　非加熱生はちみつ

2024年9月14日に重箱式巣箱から採蜜した純粋非加熱の日本蜜蜂のハチミツの出品です。糖度81.5度（屈折糖度計）です。１２００グラム2びん合計2400グラム岡山県産日本蜜蜂と西洋蜜蜂は酵素の違いによってハチミツの味に違いがあります。巣箱の巣蜜を自然に時間をかけ採蜜した垂れ蜜になります。花粉が上部に浮いてますが天然の証です。日本蜜蜂のハチミツは、なぜこんなにも値段が高いのか調べてみました。結論からいうと、「希少だから」です。現在、日本ではハチミツ消費量の約９３％を輸入に頼っており、そのうち約８０％が中国産でです。国内産約７％のほとんどは西洋みつばちで生産されています。採蜜量が多く家畜化されていて飼育しやすいのが理由といわれています。（出典：２００９年財務省通関統計、日蜂協調査より）対して、日本みつばちのシェアは１％にも満たないというのが現状です。振動、騒音など環境の変化によって飛散しやすく、１群あたりの生産量も低いとされており、「業」としては向かないのが主な理由のようです。個人的には健康の為にバナナと牛乳に蜂蜜を入れジューサーで混ぜて飲むのが美味しいですしオススメです。1歳未満のお子様には食べさせないでください。飼育地は岡山県総社市のレンゲや山桜の多い地域です。現在4群飼育しておりますその中の一群はオオスズメバチの攻撃により全滅西洋蜜蜂の様に家畜でなく日本の自然に古来から住んでいる野生蜂で東洋ミツバチの亜種（日本蜜蜂）の貴重で高価な蜂蜜を御堪能下さい。。クラセアスール ゴールド 化粧箱付Clase Azul Gold Tequila。本場泡盛 海乃邦 10年古酒。氷結無糖7% レモン350ml×24缶 氷結無糖7% レモン500ml×24缶。モエ・エ・シャンドン アイス インペリアル ロゼ 750ml。有機サジー果実ジュース 1000ml×3本 300ml×2本。ローランペリエ キュヴェ ロゼ ブリュット 750ml 12%。P3 ドン・ペリニヨン 1993 空瓶 化粧箱 セット。老酒　五りょう液 　一帆風順。白酒　青花郎酒　53° 6本原箱+1本。今日まで最終値下げ！！金麦　350ml×24缶 2ケース　48本。五粮液 白酒 52度 500ml 2017年。ANGEL ロゼ　シャンパン　箱無し。エンジェル エッグ ヴィンテージ ゴールド。GOTOJIN 五島つばき蒸留所　ゴトジン。ドン・ペリニヨンヴィンテージ2…13。貴州茅台酒　茶色瓶　茅台酒 2023年 53% 500ml 未開栓